6. Advent (Nikolaustag)


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Abgeschickt von Martine am 06 Dezember, 2005 um 11:59:29:

Antwort auf: Adventskalender 2005 von Martine am 01 Dezember, 2005 um 20:08:51:

Sorry ich weiß nicht mehr wo ich das her habe, aber es gehört sicher zur Weihnachtsdiät, sagen die Katzen;-)

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Ain Esssen von Besonderen Farben

item ain essen, das ain yedes ain besondere farb hat, machs also,
brat hiener* an ainem spisz vnnd steck die nit nache zusamen/
vnnd wan sy bratten seind, mach sechs farben, die weisz mach also/
nim das weisz von airen**, thu ain wenig mell darein, mach ain tinnen taig/
item braun mach also,
nim weixlenlackwerin*** vnnd mach mit airen vnnd mell an ain braunen taig/
das gelb mach also,
nim den totteren von eiren, ain wenig schen mel, safferan/
vnnd 3 oder 4 air, daraus mach ain taig,
gren mach allso,
nim petersillin, streich das dúrch ain tuch mit airen, thu ain wenig mell darzu/
mach ain taig,
schwartz, nim mell vnnd air, mach ain taig daraus, thu gestossen negellen**** darein, die iber nacht in aufgeschlagen airen gewaicht haben/
darein thu gnug, so wirt es gut schwartz,
so dú die fuenff farb also gemacht hast, so begeusß ain jedlichs hun mit seiner farb vnnd hab acht, das du im nit haisz thieest/
vnnd so es also daran trucken wirt, so zeuch die hiener herab/
vnnd legs neben ain ander prattes auf ein schissel.
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*= Hühner
**=Eier
***=dicke Sauerkirschenkonfitüre (Weichseln = Sauerkirschen; Lackerwerin= Lattwerk)
**** = Natürlich sind hier Nelken gemeint, keine Nägel...





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